Brasserie Osseus
Des bières artisanales qui ont du corps, jusqu'à l'os.
Brasserie, dégustation, ateliers
La Brasserie Osseus (du latin osseus, « fait d'os, d'ossements ») est une micro-brasserie installée en centre-ville de Dunkerque. Elle est née de l'alliance de trois passions : le brassage, ce produit millénaire qu'est la bière, et la musique, plus particulièrement le métal extrême.
La brasserie propose des bières brassées sur place, à acheter à la boutique, sur la boutique en ligne ou chez l'un de nos revendeurs. On peut aussi les déguster directement au salon de dégustation, accompagnées de planches de produits locaux, dans un décor à l'ambiance sombre, chargé d'imageries tirées du monde du métal.
Chaque bière porte le nom d'un os du squelette : Atlas, Hallux, Radius, Sphénoïde, Sacrum, Scapula, Mandibule…
Ateliers brassage
Envie d'apprendre à créer votre propre bière ? La brasserie organise des ateliers de brassage pour découvrir les étapes de fabrication, du choix des malts à la fermentation.
La gamme
- L'Hallux, le gros orteil de la gamme
- L'Atlas et ses variantes
- La Sphénoïde
- Transmutation, brassin spécial
Toutes les bières disponibles sont réunies dans la boutique.
Où trouver nos bières
Les bières Osseus se trouvent à la brasserie, dans la boutique en ligne et chez nos revendeurs : caves, bars et épiceries qui partagent notre goût pour la bière artisanale.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Une bière et une soirée
Une bière artisanale se partage entre amis, avec modération. Pour les adultes qui aiment les jeux en ligne, un comparatif à jour est publié sur www.public.fr.